Alternativas y potencialidades de valor agregado en iniciativas turísticas de tipo comunitario. Lecciones a partir del caso de la subprovincia del Alto Ricaurte (Boyacá)

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August 18, 2021

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ISBN

978-958-660-538-0

Autores/as

Diana María Dueñas Quintero
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
https://orcid.org/0000-0002-1004-1290
Zulma Hasbleidy Vianchá Sánchez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
https://orcid.org/0000-0001-6371-9344
Ana Mercedes Fraile Benítez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
https://orcid.org/0000-0001-9765-7823
Rosa Nely Pérez Martínez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
https://orcid.org/0000-0002-9299-1272
Miguel Ángel Castillo-Reina
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
https://orcid.org/0000-0002-9365-2467
Yesika Alejandra Ayala Suárez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Camila Andrea Romero Benavides
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Juan David Salamanca Merchán
Universidad de Boyacá
https://orcid.org/0000-0001-8710-837X
Andrés González González
Universidad de Boyacá
https://orcid.org/0000-0002-0712-2612
Leidy Paola Ramírez Ávila
Universidad de Boyacá

Resumen

A pesar de los efectos negativos generados por la pandemia de COVID-19, el turismo de base comunitaria se constituye como una forma alternativa de crecimiento económico y desarrollo gracias a la integración de experiencias locales, así como del aprovechamiento y conservación de los recursos naturales, culturales y patrimoniales. Esta investigación se concentró en identificar los factores que agregan valor y cómo se involucran los actores que participan en esta clase de turismo. Se presenta un contexto teórico y estado del arte en las categorías de territorialidad, turismo comunitario, cadena y flujo de valor y procesos de co-creación de valor. Los resultados parten de la caracterización socioeconómica de la Subprovincia del Alto Ricaurte en Boyacá, el análisis de la oferta y la percepción de turista en los procesos de co-creación sobre la agregación de valor, lo que confirma la importancia del turismo comunitario como proceso de construcción colectiva que involucra diversos enfoques y conceptos frente a cómo se interpreta y cómo se maneja.

Capítulos

  • Preliminares
  • I Parte. Orientaciones teóricas y contextualización
    Diana María Dueñas Quintero, Zulma Hasbleidy Vianchá Sánchez, Ana Mercedes Fraile Benítez, Yesika Alejandra Ayala Suárez, Camila Andrea Romero Benavides, Juan David Salamanca Merchán, Andrés González González, Leidy Paola Ramírez Ávila
  • II Parte. Alternativas y potencialidades de valor agregado en iniciativas turísticas de tipo comunitario. Caso subprovincia del Alto Ricaurte, Boyacá (Colombia)
    Diana María Dueñas Quintero, Zulma Hasbleidy Vianchá Sánchez, Ana Mercedes Fraile Benítez, Miguel Ángel Castillo-Reina, Yesika Alejandra Ayala Suárez
  • III Parte. La administración en turismo. Breves apuntes para enseñar y aprender
    Rosa Nely Pérez Martínez
  • Conclusiones y recomendaciones

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Referencias Bibliográficas